Itinéraire - Inde : du Rajasthan au Taj Mahal

Les billets d'avion à destination et en provenance de France ne sont pas inclus dans le prix du voyage. Tu peux donc choisir l'horaire, le type de transport, la compagnie aérienne et l'aéroport de départ que tu préfères. Ainsi, tu bénéficies d'une flexibilité maximale !

Enregistrement à l'hôtel à New Delhi et réunion de bienvenue, c'est comme ça que ça se passe ! Le premier choc peut être désorientant, entre la chaleur humide et le trafic convulsif de la ville... mais au moins, on goûte tout de suite à l'Inde en faisant connaissance ! Essayons aussi tout de suite la cuisine indienne, qui s'adresse aux estomacs solides : allons-y doucement avec les épices pour l'instant, en essayant peut-être de nous limiter au riz et au curry - qui seront de toute façon délicieux !

Le réveil sonne tôt ce matin : nous nous levons très tôt pour attaquer cette première journée sur le sol indien. 

Nous partons à la découverte de l'ancienne ville connue aussi sous le nom de Shahjahanabad - OK, comme si nous ne l'avions pas mentionné, on l'appelle vieille ville, c'est très bien aussi ! Nous commençons par la mosquée Jama Masjd, passons devant le Fort Rouge et admirons un temple sikh - et qui sait, peut-être qu’on aura le temps de s’arrêter manger sur place ! Ce sera le moment idéal pour se familiariser avec la cuisine indienne de la manière la plus authentique possible - mais nous essayons de ne pas nous remplir la panse tout de suite, car nous devrons bientôt reprendre la route vers Agra, la dernière étape de cette première journée.

Ce soir, une expérience vraiment locale nous attend : nous dormirons dans un Haveli ! Les Haveli sont des maisons de ville indiennes converties en maisons d'hôtes - un peu comme nos chambres d'hôtes. Ce sera une occasion unique d'être l'invité d'une famille locale pour cette nuit.

Il fait encore nuit dehors et nous l’atteignons déjà : nous sommes en présence de l'une des sept merveilles du monde moderne, le majestueux Taj Mahal, véritable trésor d'Agra. Le visiter à cette heure du matin, avec le soleil qui se lève à l'horizon et la légère brume qui descend sur le marbre blanc sera un moment que nous n'oublierons jamais. Nous profitons de ces instants et respirons la magie de ce lieu surréaliste à la beauté éternelle. 

On rentre à l'hôtel pour se remettre du lever matinal (et de l'excitation !) et visitons ensuite le Fort Rouge d'Agra, un autre site incontournable de la ville, avec son architecture complexe et ses vues panoramiques impressionnantes, ses salles décorées de fresques, ses jardins aux pavillons dorés et quelques petits singes mignons qui passent par là. Avant le déjeuner, cependant, nous devons reprendre la route : la route vers Jaipur est longue, mais avec une bonne playlist, tu verras que le voyage deviendra un plaisir !

La ville rose : Jaipur

Une journée entière consacrée à la découverte de Jaipur, surnommée la ville rose, la capitale du Rajasthan. Les façades des maisons sont construites en grès rose (d'où son surnom), et elle semble entourée de murailles sur lesquelles s'ouvrent sept portes. Nous commencerons par visiter le fort d'Amber : une fois au sommet, nous nous promènerons dans le merveilleux complexe de cours et de salles. Sur notre itinéraire, nous ne manquerons pas de voir le Hawa Mahal, un palais spectaculaire ressemblant à une ruche, le City Palace, un complexe de palais et de cours dans le style Rajput, et le spectaculaire Albert Hall.

Après un rafraîchissement (nous avons beaucoup marché sans nous en rendre compte !), nous visitons Jantar Mantar, l'observatoire astronomique de la ville construit en 1700 - il sera intéressant de découvrir les instruments utilisés à l'époque ! Nous nous promenons ensuite dans le marché à la recherche d'épices et de tissus fins : marchandons afin d’en obtenir les plus beaux !

Ce soir, un dîner crépitant nous attend : nous mangeons des plats typiquement indiens - bien sûr - mais nous assistons à un curieux spectacle de cuisine. Nous avons hâte d'y être !

Le réveil sonne tôt ce matin : nous nous levons tôt pour affronter un nouveau transfert vers Pushkar, au cœur du Rajasthan. Cette ville, lieu de pèlerinage hindou, possède un charme tout particulier : en parcourant ses rues, nous entendons le rythme régulier des prières et des chants sacrés, mais ce ne sont pas seulement nos oreilles qui seront séduites, nos yeux le seront aussi ! Joignons-nous aux pèlerins hindous qui déambulent le long du lac et descendent les marches des nombreux ghats pour se baigner dans ses eaux, assistant avec révérence à ce moment spirituel et sacré.

Nous explorons également le bazar - prépare-toi à apprendre rapidement à marchander avec les locaux ! Ce sera le moment idéal pour acheter de l'artisanat local, en particulier des tissus, de l'encens et des parfums - mais essaie de ne pas remplir ton sac à dos tout de suite, on en est qu'à la moitié du voyage ! 

La journée continue et il nous reste une dernière mission à accomplir : l'ascension du temple de Savitri ! De là, le coucher de soleil est quelque chose d'exceptionnel - et on est prêt à en profiter au maximum !

Tu connais le célèbre dicton de la carotte et du bâton ? Ce matin, nous commençons par la carotte : le réveil sera libre et nous aurons le temps de profiter de l'atmosphère de Pushkar. Shopping, massage rajeunissant ou cours de yoga : chacun est libre de choisir ce qu'il préfère ! Puis vient le bâton : nous disons au revoir à Pushkar et partons pour Jodhpur, notre prochaine et dernière étape. Les heures dans notre minibus seront longues, mais il s'agit du dernier transfert du voyage et on voulait terminer en beauté ! N'oublions pas d'apporter quelques provisions de nourriture - elles seront certainement utiles. Nous arrivons à Jodhpur en fin d'après-midi, juste à temps pour admirer les maisons illuminées de la ville.

Après le petit-déjeuner, nous commençons à explorer la ville : nous sommes entourés d'immenses fortifications et de bâtiments de couleur indigo qui rendent cet endroit presque surréaliste. Nous visitons le Jaswanth Thada, le mausolée de marbre blanc qui rappelle le Taj Mahal - on y respire également la paix et la tranquillité, avec ses jardins, son étang et ses sculptures représentant les souverains de Jodhpur qui reposent aujourd'hui ici dans des tombes de marbre.

Nous montons ensuite au Mehrangarh, le fort qui domine majestueusement la ville. C'est l'un des bâtiments les plus caractéristiques de l'Inde, qui semble surgir directement de la roche, et ses décorations sont incomparables, toujours intactes malgré les signes du temps passé. Nous retournons ensuite en ville pour trouver un petit endroit où déjeuner !

C’est bien connu, après une semaine en Inde, on peut avoir l'impression qu'il nous manque quelque chose : un burger, des pâtes, une baguette…. On peut être tentés de revenir au bon vieux régime méditerranéen, mais ce n'est pas au programme ;) Prépare toi pour cet après-midi : c'est l’heure de la cuisine locale ! Le chapati n'aura plus de secret pour nous et on pourra reconnaître toutes les épices utilisées pour créer le fameux masala ? Piment inclus, bien sûr, mais cette fois, c’est nous qui allons décider de la quantité à mettre. L'important est de s'y mettre, et après tout ça, go déguster ce qu’on aura cuisiné !

Ce matin, le rythme est plus détendu : nous avons beaucoup de temps pour explorer Jodhpur et faire du shopping au marché local. Nous pouvons déjeuner tranquillement ou goûter à tous les plats de rue que nous trouverons. En début d'après-midi, il est temps de se rendre à l'aéroport pour prendre un vol, car il est déjà l'heure de retourner à Delhi, là où tout a commencé ! Nous bouclons la boucle - et, malheureusement, notre voyage - avec notre dernier dîner tous ensemble : nous revivons les moments partagés ces derniers jours devant notre dernier plat indien !

Notre voyage au Rajasthan est terminé, il est temps de se dire au revoir : il sera difficile de dire au revoir à ce pays magique, mais nous sommes sûrs que nous nous reverrons très bientôt pour de nouvelles aventures !